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豆乳グラタン♡

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材料(2人前)
・マカロニ  50g
・鶏もも     1枚
・玉ねぎ     2分の1
・人参        4分の1
・アスパラガス  5本
・ピーマン    1個(具材は好きな具材でOK)(^^)b
・サラダ油   小さじ1
・バター       1切れ
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・水           200㎖
・豆乳        200㎖
・小麦粉      大さじ2
・塩            小さじ2分の1
・こしょう       少々

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わたしはチーズが苦手なので卵の黄身を塗ってみました!
チーズが好きな方はたっぷりとのせて焼き目をつけて☆!

鶏肉を厚揚げ・お豆腐に変えるだけでぐんっとヘルシーでさっぱりと
お召し上がりいただけます。

 

小さなお子様から、大人の方も大好きなグラタン。
暑い日にあっつあつのグラタンはいかがですか?
汗をかきながら食べるのも乙なもんかもしれませんね(*´꒳`*)

ぜひ、お試しください☆‼︎